レコルトというほったらかし調理でスープや豆乳を作れる調理器があります。
具材を切って、電源を入れるだけ。あとはほったらかしで「コーンスープ」「かぼちゃのスープ」「エビのビスクスープ」「手作り豆乳」「おかゆ」「味噌汁」ができるんですって。
うちのキッチンは狭いので、スープをもう一品作りたいっていうときに、レコルトがあれば、キッチンのスペースはとられずにもう一品スープができるのです。野菜も食べられるし、無添加の豆乳のほうが体に良いに決まっている。素敵やん？丁寧な暮らしやん？・・・と思って購入しましたレコルト。
海老のビスクとかさ、スープストックで買ったら７００円とかするよね？それを自分で作れたらすごくない？では、さっそく、海老のビスクの材料を購入しますか・・・「トマトの水煮」「玉ねぎ」「粉チーズ」「桜エビ（乾燥）」・・・。
「桜エビ（乾燥）」３０グラム・・・スーパーで買ったら１０００円以上かかります。
ちいかわのナガノ先生の漫画に出てくる「買ったほうが安インパラ、早インパラ」が脳内を駆け巡ります。
海老のビスクはちょっと置いといて、豆乳も買いに行くのめんどくさいし、大豆から豆乳作ってみよう☆・・・というわけで、大豆を水で戻して〜とつくったところが・・・これです↓
豆乳・・・？？？
ほぼ豆乳はできず、何に使ったらいいんだ？という状態のどろっとした豆腐的な物が残りました。
時間おいたらどうにかなる？どうすれば・・・？と悩みながら、絵↓を描いたりして現実逃避をしたまま寝ました。
そしたら、その夜こんな不思議なことが・・・↓
起きた後、昨日と同じ状態であったくずれ豆腐。
ショコママがホットケーキとかに混ぜては？と言っていたので、なるほどと思ったものの、ホットケーキミックスはないので、お好み焼きにすればいいのでは？お好み焼きにすれば大抵のものはおいしくなる、だって、あれソースと青のり食べてるからね（？）と閃いてお好み焼きにしました。
これがびっくりするほど、不味い。MAZUI〜
ショコママにお好み焼きにしたら不味かったって言ったら、おからパウダーをハンバーグにいれるとモソモソした残念な何かになるらしい。まさに、豆腐的なものを混ぜたお好み焼きは「モソモソした残念な何か」だったよ。
豆乳づくりは失敗したけど、２回目作ったときは成功しました。
でも、結局買ったほうが早インパラ・・・・・・
あと、うまインパラ・・・・・・
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